Posted on Leave a comment

Cinnamon Rolls di Bogor 5/5 (1)

CINNAMON ROLLS

Cinnamon Rolls,atau kalau kita artikan ke Bahasa Indonesia Gulungan Kayu manis ini adalah makanan yang berasal dari Swedia yang 2 tahun terakhir sudah banyak beredar dan di gandrungi di Indonesia.

Biasanya di negara asalnya sendiri,Cinnamon Rolls disajikan saat perayaan Kannelbullens Dag atau Cinnamon Rolls Day. Rasa yang dominan dari Cinnamon Rolls sendiri adalah manis, milky dan lembut.

Dengan bahan dasar roti atau pastry ini sangat cocok di nikmati bersama kopi atau teh. Dengan bentuk gulungan yang berisi taburan kayu manis bubuk,Cinnamon Rolls disukai berbagai kalangan umur,dari anak-anak hingga lanjut usia.

Bagi yang menyukai tekstur lembut,cocok dengan Cinnamon Rolls berbahan dasar roti. Sedangkan penikmat Cinnamon Rolls yang kurang menyukai roti karena dinilai terlalu berat untuk dijadikan cemilan,jangan khawatir.

Karena Cinnamon Rolls sudah banyak yang berbahan dasar pastry. Biasanya Cinnamon Rolls disajikan dengan saus keju.Namun, seiring dengan berjalannya waktu,varian-varian topping Cinnamon Rolls pun makin banyak. Cara pembuatan Cinnamon Rolls sebenarnya sangat mudah. Kita hanya membutuhkan adonan roti/kulit pastry,kayu manis bubuk,gula,dan saus untuk siraman Cinnamon Rollsnya.

Kalau di rasa susah untuk membuat adonan roti karena tidak adanya alat dan memang untuk adonan roti agak riskan jadi bantat dan keras kalo belum tau ilmunya,,kita bisa mencoba dengan berbahan dasar pastry dan membeli kulit pastrynya di toko bahan kue. Adonan di pipihkan,ditaburkan gula dan kayu manis bubuk.

Lalu di gulung secara silinder dan dipotong-potong.Kemudian ditata dengan menghadap ke atas dan di panggang sampai agak kecoklatan.  Setelah itu,tinggal diberi saus sesuai selera. Kalau malas untuk membuatnya,sekarang banyak bakery besar maupun homemade yang menjualnya.

Dan rasa homemade gak kalah kok dengan rasa bakery besar! Roti ataupun Pastry,kalo sudah mencium bau khas kayu manisnya,pasti bikin ngiler!

Please rate this