Posted on Leave a comment

Pizza Homemade di Bogor 5/5 (1)

Pizza

Pizza, Siapa yang tidak mengenal makanan berbahan dasar roti ini ? Makanan asal Italia ini sangat digandrungi orang Indonesia.

Denagan roti tipis yang lembut ,di oles dengan saus tomat yang khas dan di taburi bermacam- macam topping, dan di tutup dengan keju mozzarella membuat makanan ini menjadi favorit di masyarakat kita .

Membaca sejarah , ternyata dulu makanan ini di tujukan untuk makanan orang – orang miskin di Italia sana ,loh . Padahal di negara kita sendiri itu menjadi salah satu makanan mewah untuk beberapa kalangan .

Sekarang sudah banyak inovasi untuk topping – topping pizza sendiri . Umumnya, topping pizza itu potongan daging , sosis , dan pepperoni atau bisa juga tuna namun .

Karena berbahan dasar roti yang sifatnya netral , sekarang pizza juga ada yang manis,loh.

Topping potongan coklat , cream vanilla , marshmallow juga banyak digandrungi penikmat pizza. Untuk yang tidak bisa makan daging atau yang biasa kita sebut sebagai vegetarian . Tetap dapat menikmati pizza dengan pilihan topping jamur dan sayur – sayuran lainnya. Tidak kalah enak , kok .

Untuk pembuatannya juga cukup mudah , tidak heran sekarang sudah banyak bermunculan pizza – pizza homemade yang siap bersaing dengan restoran – restoran besar penjual pizza dan tentunya dengan harga yang lebih bersahabat .

Bahan untuk membuat roti pizzanya sendiri atau yang biasa di sebut dough adalah Air dingin , tepung protein rendah , mentega , ragi instan , telur , garam , dan gula.

Disarankan untuk mengecek keaktifan raginya dengan cara di masukkan ke dalam air hangat . Apabila berbusa berarti raginya aktif dan bisa di pakai . Untuk pengadonan sampai benar – benar tercampur dan halus adonannya .

Please rate this